Backen mit Kindern - Zitronenblechkuchen

Super einfaches Rezept für einen Zitronenkuchen zum gemeinsamen Backen mit Kindern Heute gibt es ein Rezept für einen super leckeren, leichten und saftigen Zitronenkuchen. Das Rezept geht sehr schnell und einfach, so dass sich dieser Zitronenkuchen sehr gut eignet, um zusammen mit Kindern ein paar schöne Minuten in der Küche zu verbringen und gemeinsam diesen […]

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Vegetarische Paste mit Minze und Zitrone

Minze, Zitrone und Parmesan verbinden sich zu einer leckeren vegetarische Pasta Minze ist eine meiner Lieblingszutaten, wenn es darum geht einem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Bei dieser leckere vegetarischen Zitronen-Parmesan Pasta passt die Minze sogar ganz besonders gut als kleines Geschmacks-i-Tüpfelchen. Eigentlich esse ich diese leckere Pasta gerne im Sommer, da der frische […]

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Core - Koreanisches Restaurant Berlin

Koreanische Küche in Prenzlauer Berg Koreanisches Geschmackserlebnis im Core, in Berlin Prenzlauer Berg. Das Core serviert typische, koreanische Speisen. Ohne unnützen, hochtrabenden Service gibt es hier leckere und schnelle Gerichte der koreanischen Geschmackswelt. Das Ambiente und der Style des Lokals ist nicht der Rede wert. Das Restaurant ist schlicht gehalten und lädt nicht zwingend zum […]

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Vegetarische Gemüselasagne

Gemüselasagne mit viel Gemüse und Béchamelsoße Vegetarische Gemüselasagne – heute wird also, mal wieder, Gesund gespeist. Durch die Kombination aus angebratenem Gemüse, einer leichten Béchamelsauce und einer frischen Tomatensauce mit Basilikum, hat diese Gemüselasagne eine außergewöhnlich tolle Aromenkombination. Zutaten 1ne Zucchini (oder 2 kleine) Lasagneplatten Rosmarinzweige 2 Paprika (gelbe & rote) Butter 250gr Champignons 1 […]

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Vegetarischer Tomatensalat

Rezept für leckeren, vegetarischen Tomatensalat mit asiatischer Note Tomatensalat – vegetarisch, lecker und gesund. Dieser Tomatensalat mit asiatischem Einfluss passt super zu jedem Grillabend und schmeckt als kleine Mahlzeit zwischendurch. Durch einige Zutaten der asiatischen Küche bekommt dieser vegetarische Salat eine ganz eigene, außergewöhnliche Note. Zutaten: 500gr. Tomaten 2 Hände voll Blattsalat (Mangold, Spinat, etc.) […]

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An einem Sonntag im August

Coole Bar in der Kastanienallee in Berlin Prenzlauer Berg Die Bar, beziehungsweise das Café, “An einem Sonntag im August” in der Kastanienallee, in Berlin Prenzlauer Berg, ist ziemlich Hip. Egal, ob man auf der Terrasse die Sonne genießt, oder auf den Sofas chillt, man ist hier mitten drin, in der Prenzlberger Szene. Was hat die […]

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Maissuppe

Leckere vegetarische Maissuppe Heute steht eine vegetarische Maissuppe auf dem Speiseplan. Dafür begeben wir uns einmal um die halbe Welt und versuchen etwas südamerikanisches Flair in unseren Kochtopf zu zaubern. Für das Urlaubsfeeling und den exotischen Geschmack sorgen bei dieser Maissuppe die Kokosmilch, das Curry, die Limette sowie der Knoblauch und die Peperoni. Diese Mischung […]

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Boccacelli

Tolles italienisches Restaurant in Berlin Schöneberg Heute habe ich das italienische Restaurant Boccacelli in Berlin Schöneberg für euch als Tipp. Wahnsinn. Ich habe es endlich einmal geschafft diesen Tipp von Freunden zu besuchen. Es hat sich auch gelohnt. Ich würde vielleicht nicht soweit gehen das Boccacelli zu Berlins bestem italienischen Restaurant zu erklären, aber ein […]

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