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Backen mit Kindern - Zitronenblechkuchen

Super einfaches Rezept für einen Zitronenkuchen zum gemeinsamen Backen mit Kindern Heute gibt es ein Rezept für einen super leckeren, leichten und saftigen Zitronenkuchen. Das Rezept geht sehr schnell und einfach, so dass sich dieser Zitronenkuchen sehr gut eignet, um zusammen mit Kindern ein paar schöne Minuten in der Küche zu verbringen und gemeinsam diesen […]

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Core - Koreanisches Restaurant Berlin

Koreanische Küche in Prenzlauer Berg Koreanisches Geschmackserlebnis im Core, in Berlin Prenzlauer Berg. Das Core serviert typische, koreanische Speisen. Ohne unnützen, hochtrabenden Service gibt es hier leckere und schnelle Gerichte der koreanischen Geschmackswelt. Das Ambiente und der Style des Lokals ist nicht der Rede wert. Das Restaurant ist schlicht gehalten und lädt nicht zwingend zum […]

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Maissuppe

Leckere vegetarische Maissuppe Heute steht eine vegetarische Maissuppe auf dem Speiseplan. Dafür begeben wir uns einmal um die halbe Welt und versuchen etwas südamerikanisches Flair in unseren Kochtopf zu zaubern. Für das Urlaubsfeeling und den exotischen Geschmack sorgen bei dieser Maissuppe die Kokosmilch, das Curry, die Limette sowie der Knoblauch und die Peperoni. Diese Mischung […]

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Treffpunkt Bangkok in Berlin

Thailändisches Restaurant mit leckerer und schneller Küche Thailändisch ist doch auch super lecker, oder? Geht meist sehr schnell, schmeckt super und kostet in der Regel nicht die Welt. Glücklicherweise haben wir in Berlin auch eine riesige Auswahl an sehr guten thailändischen Restaurants. Heute möchte ich euch einen meiner Lieblings-Thais  vorstellen. Das Treffpunkt Bangkok, in der […]

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KYO - Asien BBQ

Asiatisches Restaurant mit All-you-can-eat Barbecue in Berlin Mitte Das KYO ist ein asiatisches Restaurant in der Torstraße. Hier in Berlin Mitte findet man ein frisch zubereitetes All-you-can-eat Buffet, was vom Koch in einer offenen Küche pausenlos frisch gegrillt wird. Leider hatte ich keine Kamera bei, als ich hier war. Dafür habe aus dem Auto heraus, […]

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Italienischer Nudelsalat

Einfaches Rezept für einen schnellen, leichten und vegetarischen, italienischen Nudelsalat Zu einem schönen saftigen Steak vom Grill gehört neben einer guten Barbecue Sauce, meiner Meinung nach, auch ein leckerer leichter Nudelsalat. Ich mag leider keine Nudelsalat mit Mayonnaise oder Joghurt. Ich bevorzuge die leichte italienische Variante, da ich dann – ohne schlechtes Gewissen – mehr […]

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Spargel mit Erdbeeren

Leckeres Rezept für karamellisierten Spargel Überall gibt es derzeit wieder Spargel zu kaufen. Die Frage ist meist, was macht man schönes aus den unmengen leckeren Spargel! Schnitzel mit Spargel und brauner Butter, oder Sauce Hollandaise ist natürlich super lecker. Aber nach ein paar Wochen Spargelzeit darf auch gerne mal etwas Abwechslung auf den Teller kommen:-) […]

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